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Peixes
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Anel de lula crocante molho Aïoli

Receita do dia! Anel de lula crocante molho Aïoli.   Ingredientes 180 gr de fécula de batata 2 colheres de café de leveduras 350 gr de farinha de milho 1 jema de ovo caipira 1 cabeça de alho finamente fatiada 1 colher de café de caldo de limão siciliano 100 ml de azeite extra virgem […]

Lasanha ao salmão e Cogumelos.

Lasanha ao salmão e Cogumelos. Ingredientes 100 g de manteiga sem sal 3 dedos de alho finamente picados 500 g de ricota 2 colheres de sopa de sal grosso 2 colheres a café de pimenta do reino em pó. 1,5 kg de champignons variados (champignons de paris shimejes e shiitake) cortados em pedaços. 180 ml […]

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